カレー

朝、カレーを食べている。

きっかけは、年始に時間があって、自分で2時間かけて
カレーを作った事。
そして、カレーを食べると、スパイスのお陰か、身体が
刺激を受け、活力が湧く事の2つ。

出かけるときは、作り置いたカレーを持参する。
(もちろん、よっしーが作ってくれています)
それがないときは、購入して朝カレーを食べる。
おかげで、朝から張り切ってスタートできている。

食べ物には、歴史がある事は知られている。
古来のエジプトでは玉ねぎが賃金の代わりに渡されていたようだし
広島の海がない土地でサメが食べられていたし。

少ない量で、最大限の効果を求めていた古来の食事。
インドのカレーもそうだろう。

食事を見直す事で新しい発見があり、そして新しいスタートが切れる。

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