よもぎ摘み

連休前半は、暖かな日が続きました。 今の季節は、よもぎが盛んに出てきます。 農園のよもぎ採りは、渡部家のお母さんです。 正月餅のよもぎを春のうちに採るのが毎年 決まって連休のお仕事だそうです。 若葉のうちに摘まないとよもぎがかたくなってしまいます。 今年はお菓子作りに使ってみようと思い、とか母さんと楽しく おしゃべりをしながらたくさんのよもぎを摘みました。 せっかくなのでお茶にしてみよう!と乾燥よもぎに挑戦中です。 しずか