（（農園レシピ））pizza de 新じゃが

（（農園レシピ））pizza de 新じゃが

＜材料＞すべて適量　

・新じゃがいも　

・玉ねぎ　

・ピーマン　

・ベーコン　

・ピザ用チーズ

・オリーブオイル　

・トマトケチャップ

①じゃがいもをよく洗い（皮ごと調理します）、濡れたままラップに包み、

レンジで柔らかくなるまで加熱する。

②玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを、トッピングしやすい大きさに切る。（今回は、5mmほどの四角に切りました）

③耐熱皿にオリーブオイルを塗っておく。

④1のじゃがいもを、1cmくらいの厚さに輪切りにし、3の皿に乗せる。

⑤じゃがいもにオリーブオイルを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをトッピングし、トマトケチャップをかけ、ピザ用チーズを乗せる。

⑥オーブントースターで焼く。

☆ケチャップとチーズは多めにするのがオススメです☆